21 de novembro de 2017

Inverno: H&M


Continuando os destaques de inverno, hoje trago peças da H&M. 
As tendências, cada vez mais, são regeneradas deixando de fazer sentido optar por peças básicas em tons neutros para que possa dar no ano seguinte. É tempo de arriscar, de escolher o que nos agrada, o que melhor nos assenta (e conseguimos pagar, claro!).  
Nos destaques de hoje, trago a intemporal gabardina, numa cor vibrante para alegrar o tempo cinzento (que ainda se fez sentir muito pouco), e o casaco comprido que além da sua funcionalidade é elegante.  Os casacos almofadados são outra peça que sempre se usará, estampados ou lisos não há limites, assim como o casaco de pêlo (sintético), em todos os tons, pêlo comprido ou curto, não há melhor aliado para combater o frio com estilo. Além de ser a tendência do ano, espalhada por casacos, blusas, acessórios.... há pêlo a esvoaçar por todos os lados!

19 de novembro de 2017

Panados de Pescada M-Press - TupperBroccoli


Mais uma vez, venho mostra-vos como uso a minha M-Press. É daqueles acessórios que nos vamos habituando e que nos ajudam a brilhar com pequenas iguarias.

Por isso, nada melhor para este domingo para preparar estes panados, não demora assim tanto tempo e ficamos livres ainda para aproveitar o sol. Podem fazer o dobro, triplo ou quadruplo da receita e congelar, assim terão doses já preparadas para fritar para contratempos inesperados.


A receita é muito simples, se tiverem dúvidas na utilização da M-Press podem ver o vídeo demonstrativo, ainda assim mesmo esse processo é fácil. Como podem obter este acessório encantador?? Com a TupperBroccoli. Entrem em contacto com ela, que vos faz chegar a M-press a casa.

Ingredientes:
100grs Peixe cozido (pescada)
80 a 100grs batatas
1 ovo
1 dente de alho
Pão ralado
1 pitada de noz moscada
Sal q.b
Óleo

Preparação
Cozer as batatas (e uma cenoura, no meu caso) e reduzi-las em puré. Pessoalmente, prefiro o passe vite, pois as varinhas mágicas deixam o puré mais líquido, mas não é grave utilizarem-na neste caso.
Juntar ao puré, o peixe (neste caso foi pescada, que tinha sobrado da refeição anterior) desfiado e sem espinhas, o alho ralado, o ovo, a noz moscada e o pão ralado. Envolvendo muito bem.
As quantidades podem ser ajustadas conforme o que tiverem, pelo que quando atingem este passo se estiver demasiado líquido juntem mais um pouco de pão ralado.

Com o bocal rectangular na M-Press trancada ( com a espátula encaixada no local) colocar a massa no interior e pressionar um pouco até comprimir esta, e depois retirar a espátula, e continuar a pressionar criando duas colunas rectangulares que vão cortar em partes iguais.

Aquecer o óleo para fritar os "pastéis" de peixe ou panados caso optem por passar os rectângulos por pão ralado antes de fritá-los.
Colocar em papel absorvente e estão prontos.


P.s- Para quem quiser congelar, depois de cortar os panados, passá-los por pão ralado e colocar em tupperware ou sacos de congelação.


13 de novembro de 2017

Semana da Castanha

O frio já nos faz querer coisas da época, como por exemplo castanhas assadas. O aroma pelas ruas fazem-nos levitar até elas, e a sua casca quente mascarrada das brasas que nos pinta as mãos de preto mas,  que ainda assim nos sabe bem face ao estado gélido que estas se encontram. Pequenas coisas que nos reconfortam no frenesim diário. Os agasalhos já saíram à rua, o sol esconde-se a meio da tarde e com a escuridão vem o cheiro a lenha queimada nas salamandras. Não há como enganar, o natal está achegar e com ele mais um final de ano. 


Para esta semana, viramos as atenções para diversas utilizações da castanha, de doces a acompanhamentos, sem esquecer as, simplesmente e maravilhosas, assadas. Este ano, estão mais caras devido à quebra de produção, explicada pela meteorologia....a seca extrema, o calor tardio. Mas ainda assim, não perdem o seu encanto!


Esta é a segunda edição da castanha, podem ver a primeira aqui, assim como as minhas receitas do tema,  puré de castanha, as castanhas cozidas com canela e as castanhas doces.

Tenham uma semana reconfortante!

Recanto com Tempero
Castanhas assadas {no forno}


Castanhas cozidas com alecrim em calda de jeropiga

A cozinha da Anita


Rolo de Carne com Castanhas


Sonhos de castanha com mel escuro de especiarias



Tarte de Castanhas Merengada


Lombinhos com Castanhas e Tâmaras

9 de novembro de 2017

Inverno: Stradivarius


Com as temperaturas a descerem, já apetece virar as atenções para as colecções de Inverno. 
À semelhança do que se passou com a estação anterior, vou destacar algumas peças das marcas habituais.



A marca de hoje é a Stradivarius, as suas colecções agradam-me muito por serem versáteis, descontraídas e elegantes. Neste destaque trago as principais tendências da estação, comecemos pela cor.. não se admirem da onda vermelha... este ano o vermelho está on fire, da cabeça aos pés literalmente... não deixa de ser cativante, quando se usa os tons mais escuros aparece o vermelho a destacar para esbanjar o women power que há dentro de nós. Quem não concorda que esta cor é sexy, reflecte glamour e auto-confiança?! Os tons metalizados mais uma vez fazem furor, em calçado ou roupa, eles estão sempre presentes, de forma subtil ou bem marcada.


O pêlo...bem esta tendência tem vindo a aumentar e este inverno está mesmo muito presente nas ruas, pêlos compridos, curtos, e não é apenas em casacos, malas, sapatos... convenhamos que os casacos de pêlo (sintético) são muito bem vindos com o conforto que nos fornecem perante as temperaturas bem baixas que estão para vir.

O veludo, esse é tipo a ganga, nunca sai de moda! Podemos encontrá-lo em tudo, em look's de veludo integral, ou apenas em apontamentos, mas está ali sempre para se fazer referência. As aplicações, sejam elas bordados, ou de pérolas/ franjas fazem a sensação, quer em tops e calças, como em malas e calçado. Criam looks divertidos e descontraídos, no caso dos acessórios criam impacto evidenciando-se à primeira vista. 


Em resumo, este inverno temos muito por onde escolher, peças muito versáteis, do formal ao informal, super cativantes, prontas para nos fazerem brilhar (ainda mais 😃)!

Espero que gostem da minha selecção da Stradivarius!


Vestido de manga compridaBlusão de pêlo /Saltos altos com tacão metalizado
Camisa comprida bordada/Mala tote pêlo  /Calças coating com snaps
Sapatilha combinada com pompons/Super hight waist com pérolas  /Camisola crop com malha pérola


Botim/Brincos de argola
Mala a tiracolo com jóia/Mala a tiracolo com fecho
Ténis pérola/Mochila cor block verde

7 de novembro de 2017

Cinema: Estreias do 4º Trimestre de 2017

Em contagem decrescente (sim não parece, mas faltam apenas sete semanas) para o fim do ano e com o frio, finalmente, a chegar vamos aproveitar e fazer programas resguardados. Hoje trago-vos  oito filmes a não perder até ao fim do ano. 
Desde do sucesso de bilheteiras mais recente "Thor: Ragnarok", aos filmes infantis com estreia marcada para o natal, há para todos os gostos. O melhor mesmo é aproveitar!!

Fonte











WELCOME TO THE JUNGLE Vignette – “Evolution”












6 de novembro de 2017

Semana dos Frutos Silvestres


A vaguear pelo supermercado se há coisa que me prende a atenção são os frutos vermelhos (do bosque ou silvestres), destacam-se pela sua maravilhosa cor, que me disparam os pensamentos sobre receitas em que os tons vermelhos e roxos encantariam qualquer um.
Estes frutos são muito benéficos para a saúde, possuem antioxidantes, vitaminas C e B, protegendo o coração, a pele, aparelho digestivo, etc... 

Esta semana, são estes poderosos frutos o destaque... são receitas de chorar por mais... as imagens falam por si.

Uma semana maravilhosa para todos!


Fontes:



Gelado de Frutos do Bosque

Cheesecake de Frutos Vermelhos

Gelado de Iogurte e Amoras Silvestres

Sundae de baunilha e frutos silvestres